GENETİK YAPIMIZ, BESİNLER VE ANTİ AGİNG
Ülkemizde sessiz sedasız çok değerli bir çalışma yapılıyor. 18-19 Mart 2005 tarihlerinde İstanbul’da ilk uluslar arası Nutrigenetik Sempozyumu yapılmıştı. Bu faaliyetlerin bir devamı olarak da Nutrigenetik Derneği kurulmuştu. Ben bütün bu faaliyetleri yakından izledim, eğitimini aldım ve kendi kliniğimde de hemen uygulamaya başladım. Bir buçuk yılı aşkın bir süredir çok yararlı tetkikler yaptık, birçok hastalığa karşı etkin önlemler aldık.
BESLENME GENETİĞİ NEDİR?
Nutrigenetik tamamen kişiye özel olarak yapılan, beslenme ile kişinin genetik yapısı arasındaki ilişkiyi araştıran ve ortaya koyan bir bilim dalıdır. Hareket noktası şöyle özetlenebilir:
Belirli bir besin maddesinin bireyin sağlığını ne kadar etkileyeceği o kişinin genetik yapısına bağlıdır.
Beslenme belirli şartlar altında, bazı bireylerde, belirli hastalıklar açısından ciddi bir risk faktörü olabilir.
Çok tüketilen besin maddeleri genlerin yapısını ve etkilerini değiştirebilir.
Beslenmenin kronik hastalıkların ortaya çıkmasında, ilerlemesi ve şiddeti üzerinde etkisi olabilir.
Belirli bir kişinin gıda ihtiyacı, beslenme alışkanlıkları ve genetik yapısı ile ilgili bilgilere dayanarak yapılan düzenlemeler, kronik hastalıklara karşı koruyucu, hastalığın şiddetini azaltıcı ve hatta tedavi edici olabilir.
Daha açık ifade edecek olursak; Bu yöntem, genetik olarak taşıdığımız hastalık ihtimallerini saptar. Genlerimizde hangi yatkınlıkların olduğunu öğrendiğimizde genetik yapımız doğrultusunda tamamen bize özel bir diyet ve yaşam tarzı önerilir ve böylece olası risklerden uzak sağlıklı bir yaşam sürebiliriz.
TEST NASIL YAPILIR?
Hacettepe Üniversitesi başta olmak üzere, ülkemizde bazı merkezlerde bu analizler yapılıyor. Uygulaması ise gayet basit; Önce hekim veya diyetisyen desteği ile bir bilgi formu dolduruyorsunuz. Sonra minicik bir fırçayı yanağınızın iç tarafına 1 dakika süreyle sürtüp, tahlile gönderiyorsunuz. Hepsi bu kadar!
3-4 hafta içinde yaşam ve beslenme tarzınızı genetik yapınızın ışığı altında değerlendiren bir Rapor geliyor.. Muhtemel sorunları öğreniyoruz ve olumsuz belirtiler daha ortaya çıkmadan önce her türlü önlemi alıyoruz. Böylece çok ileri yaşlara kadar sağlıklı kalmak için önemli ve kişisel bir anahtara sahip oluyoruz.
KORUYUCU TIPTA BİR DEVRİM
Bu yöntemle, genetik olarak hangi hastalıklara yatkın olduğumuz, zayıf ve güçlü yanlarımızın hangileri olduğu tesbit edilir. Örneğin;
Kalp hastalıklarına yatkın mısınız? Size gelen rapor kalp hastalıkları riskine karşı, genetik yapınıza özgü somut önerilerde bulunur.
Vücudunuz B vitaminlerini ne kadar etkin kullanabiliyor? Bazı genetik varyasyonlar B vitaminlerinden yararlanma kapasitesini azaltabilmektedir. Bu durumun ortaya konulması gerekli önlemleri almanızı sağlar.
Zararlı toksinlerden arınma (detoksifikasyon) yeteneğiniz güçlü mü? Genler vücudunuzun kendini zararlı toksinlerden ne derece temizleyebileceğini belirler. Eğer gerekiyorsa vücudunuzun etkili bir şekilde temizlenmesi için size bazı özel gıdalar önerilir.
İltihaplanma (İnflamasyona) karşı dirençli misiniz? Test sonuçları, inflamasyonla mücadele etmek için hangi gıdaların tüketimini artırmanız gerektiğini ortaya koyar.
Kemikleriniz ileride ne durumda olacak? Raporunuz sağlıklı bir yaşlılık dönemi, kaliteli bir yaşam için, tamamen size özel somut önerilerde bulunur.
Antioksidan mekanizmalarınız yeterince güçlü mü? Bazı genetik yapılar antioksidan kapasitenizi düşürmüş olabilir. Raporunuz böyle bir durumu tespit ederse, size ne yapmanız gerektiğini söyler.
İnsüline karşı ne kadar duyarlısınız? Genlerinizde insüline duyarlılığınızı azaltacak varyasyonlar olabilir. Bu durumda Raporunuz metabolik sendromdan, obezite ve şeker hastalığından korunmak üzere size özel bir beslenme ve yaşam tarzı önerecektir.
Genlerimizde hangi eğilimlerin, avantajların veya zaafların olduğunu bilmek gördüğünüz gibi çok önemlidir. Bütün bunlar ortaya çıktıktan sonra, tamamen kişiye özel bir diyet ve yaşam tarzı programı yapılabilir. Böylece olası tüm risklerden uzak, sağlıklı bir yaşam sürebiliriz.
Kendinize iyi bakın..
Dr. Yasemin F. Amato

BESLENME GENETİĞİ NEDİR?
Nutrigenetik tamamen kişiye özel olarak yapılan, beslenme ile kişinin genetik yapısı arasındaki ilişkiyi araştıran ve ortaya koyan bir bilim dalıdır. Hareket noktası şöyle özetlenebilir:
Belirli bir besin maddesinin bireyin sağlığını ne kadar etkileyeceği o kişinin genetik yapısına bağlıdır.
Beslenme belirli şartlar altında, bazı bireylerde, belirli hastalıklar açısından ciddi bir risk faktörü olabilir.
Çok tüketilen besin maddeleri genlerin yapısını ve etkilerini değiştirebilir.
Beslenmenin kronik hastalıkların ortaya çıkmasında, ilerlemesi ve şiddeti üzerinde etkisi olabilir.
Belirli bir kişinin gıda ihtiyacı, beslenme alışkanlıkları ve genetik yapısı ile ilgili bilgilere dayanarak yapılan düzenlemeler, kronik hastalıklara karşı koruyucu, hastalığın şiddetini azaltıcı ve hatta tedavi edici olabilir.
Daha açık ifade edecek olursak; Bu yöntem, genetik olarak taşıdığımız hastalık ihtimallerini saptar. Genlerimizde hangi yatkınlıkların olduğunu öğrendiğimizde genetik yapımız doğrultusunda tamamen bize özel bir diyet ve yaşam tarzı önerilir ve böylece olası risklerden uzak sağlıklı bir yaşam sürebiliriz.
TEST NASIL YAPILIR?

3-4 hafta içinde yaşam ve beslenme tarzınızı genetik yapınızın ışığı altında değerlendiren bir Rapor geliyor.. Muhtemel sorunları öğreniyoruz ve olumsuz belirtiler daha ortaya çıkmadan önce her türlü önlemi alıyoruz. Böylece çok ileri yaşlara kadar sağlıklı kalmak için önemli ve kişisel bir anahtara sahip oluyoruz.
KORUYUCU TIPTA BİR DEVRİM
Bu yöntemle, genetik olarak hangi hastalıklara yatkın olduğumuz, zayıf ve güçlü yanlarımızın hangileri olduğu tesbit edilir. Örneğin;
Kalp hastalıklarına yatkın mısınız? Size gelen rapor kalp hastalıkları riskine karşı, genetik yapınıza özgü somut önerilerde bulunur.
Vücudunuz B vitaminlerini ne kadar etkin kullanabiliyor? Bazı genetik varyasyonlar B vitaminlerinden yararlanma kapasitesini azaltabilmektedir. Bu durumun ortaya konulması gerekli önlemleri almanızı sağlar.
Zararlı toksinlerden arınma (detoksifikasyon) yeteneğiniz güçlü mü? Genler vücudunuzun kendini zararlı toksinlerden ne derece temizleyebileceğini belirler. Eğer gerekiyorsa vücudunuzun etkili bir şekilde temizlenmesi için size bazı özel gıdalar önerilir.
İltihaplanma (İnflamasyona) karşı dirençli misiniz? Test sonuçları, inflamasyonla mücadele etmek için hangi gıdaların tüketimini artırmanız gerektiğini ortaya koyar.
Kemikleriniz ileride ne durumda olacak? Raporunuz sağlıklı bir yaşlılık dönemi, kaliteli bir yaşam için, tamamen size özel somut önerilerde bulunur.
Antioksidan mekanizmalarınız yeterince güçlü mü? Bazı genetik yapılar antioksidan kapasitenizi düşürmüş olabilir. Raporunuz böyle bir durumu tespit ederse, size ne yapmanız gerektiğini söyler.
İnsüline karşı ne kadar duyarlısınız? Genlerinizde insüline duyarlılığınızı azaltacak varyasyonlar olabilir. Bu durumda Raporunuz metabolik sendromdan, obezite ve şeker hastalığından korunmak üzere size özel bir beslenme ve yaşam tarzı önerecektir.
Genlerimizde hangi eğilimlerin, avantajların veya zaafların olduğunu bilmek gördüğünüz gibi çok önemlidir. Bütün bunlar ortaya çıktıktan sonra, tamamen kişiye özel bir diyet ve yaşam tarzı programı yapılabilir. Böylece olası tüm risklerden uzak, sağlıklı bir yaşam sürebiliriz.
Kendinize iyi bakın..
Dr. Yasemin F. Amato
NOT: Bu yazıdan yararlanmak istiyorsanız lütfen Dr. Yasemin F. Amato'ya ait olduğunu belirtiniz ve kaynak gösteriniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder